Vitello tonnato….

Carpaccio marinato JdC con battuta di pomodoro al profumo di basilico …la pausa pranzo di qualità e freschezza

Il filetto di black angus arrostito …

Svizzera di merluzzo innamorato skrei norvegese con patate arrosto e verdure crude

Siamo pronti scampi,gamberi rossi,gamberi blu capesante americane sgombro bacalao tonno blue fin folpi e altro ancora rigorosamente in stile bacaro venexian questa sera al l’enoteca centrale

Anche questa sera alla serata El bacaro venexian non poteva mancare il tonno blue fin ovviamente JdC

Jolandizzati! Enoteca Centrale – Lazzaro 1915

Mi-cuit di tonno rosso al sesamo,salsa di soia e insalata di orzo e sesamo

Mi-cuti di tonno al sesamo,salsa di soia e insalatina di orzo e zenzero

Scampi JdC aperitivo del Gallery